Regner Lebkuchen

Seit über 350 Jahren wird im Hause Regner gebacken, und auch heute noch zeichnet  Handarbeit ihre Lebkuchen aus. 1995 hat Michael Regner begonnen, alte Rezepte seines Urgroßvaters zu verfeinern – mit Erfolg – denn heute ist der Seckauer Lebkuchen weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt.

QUALITÄT, REGIONALITÄT und das MEISTERLICHE HANDWERK werden bei Regner-Lebkuchen groß geschrieben. Nehmen Sie sich Zeit zum Genießen und tauchen Sie ein, in die Welt von Mandeln, Nüssen, Honig, Zimt und Schokolade.

Probieren Sie Klassiker wie die Lebkuchenkekse oder den 3er-Lebkuchen, Genießen Sie den Topseller – die Hausmischung mit sechs verschiedenen Sorten – oder lassen Sie sich verzaubern von feinstem Lebkuchenkonfekt.

Ob als Geschenk für Kunden oder Freunde oder einfach zum Naschen – hier ist für jeden etwas dabei!

Familie Regner in langer Backtradition

Seit vier Generationen führt die Familie Regner das Backhaus in Seckau. Doch gebacken wird in dem Haus schon viel länger: 1660 erbaute Hofbäcker Adam Gundtschnickh das Gebäude. Knapp zweieinhalb Jahrhunderte später kam das Haus in den Besitz der Familie Regner. 1985 übernahm Michael Regner die Leitung des Betriebs mit gerade 21 Jahren.

Der junge Konditormeister beginnt 1995 mit dem Aufbau des Produkts Lebkuchen. Gemeinsam mit seiner Frau Katharina versuchte er die traditionellen Rezepte des Hauses zu verfeinern und zu überarbeiten. Einmal die richtige Rezeptur gefunden, kamen jedes Jahr neue Kreationen hinzu. 2002 folgte der Durchbruch. Durch die Fernsehsendung „Klingendes Österreich“ wurde das Gebäck überregional bekannt.

Heute arbeiten sowohl die Eltern Michael und Katharina Regner, als auch die Kinder Johanna, Gregor und Andrea Regner in dem Betrieb. Die „Kinder“ sind längst in Papas Fußstapfen getreten. Gregor wurde 2009 in Kanada zum Konditorweltmeister gekürt und gemeinsam halten die drei einen in Österreich einzigartigen Rekord: Sie wurden allesamt Staatsmeister in derselben Sparte.