Kärntner Milch

gibt es etwas besseres?

Diese beste Milch ist die Basis für sicheren Milchgenuss, den ernährungsbewusste Genießer bei der Kärntnermilch in Form eines umfangreichen Sortimentes an köstlichen Produkten finden. Die ausgezeichnete Rohmilchqualität der Kärntnermilch resultiert aus den weltweit strengsten Rohmilchkriterien und ist die Grundlage für die hervorragenden Käse, die in der Drautaler Traditionskäserei auf höchstem Niveau produziert werden.

Drautaler Traditionskäserei

Käsekompetenz wird bei der Kärntnermilch großgeschrieben. Mit immer wieder neuen Sorten, Innovationen und Verfeinerungen ist es der Kärntnermilch gelungen, eine lebendige Käsekultur aufrechtzuerhalten und zu zeigen, wie harmonisch sich Tradition und Innovation vereinen lassen. Traditionelle Verarbeitung, höchste Sorgfalt, verbunden mit dem dafür notwendigen Know-how sind dabei genauso selbstverständlich wie die Verwendung bester Rohstoffe. Das Ergebnis ist ein umfangreiches Käsesortiment, von mild-fein über g´schmackig bis hin zu kräftig-würzig, in höchster Qualität und mit ausgezeichnetem Geschmack.

Fairer Partner der Bauern

Kärntner Milch bezahlt österreichweit die höchsten Preise für Milch und ist so ein fairer Partner der Bauern. Die danken es mit hervorragender Qualität, was zu zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen führt - z.B. im Jahr 2012 erreichte die Kärntnermilch bei der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) 50 Gold-, 11 Silbermedaillen und 1 Bronzemedaille von insgesamt 62 eingesandten Proben. Somit wurde jede (!) Probe ausgezeichnet.

Ausgezeichnet

Im Rahmen der Grünen Woche im Jänner 2013 wurde der Kärntnermilch für ihren hohen Qualitätsstandard im Rahmen der DLG auch der PriMax 2012 im weißen Sortiment verliehen. Die Kärntnermilch gehört damit zu den besten Molkereien in der europäischen Milchwirtschaft. Der PriMax wird für beste Qualität für das Gesamtsortiment vergeben.

Die Kärntnermilch feierte am 2. Juni 2013 ihr 85jähriges Bestandsjubiläum.